Gorąca czekolada z brandy

Name: Gorąca czekolada z brandy
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 400 g mleka; 60 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao; 10 g brandy; 10 g likieru migdałowego, np. amaretto; 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu; wiórki czekoladowe

4.7 45 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

2 porcje

Ingredients

400 g mleka
60 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
10 - 20 g cukru (optional)
10 g brandy
10 g likieru migdałowego, np. amaretto
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
wiórki czekoladowe ilość do posypania