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Ricotta-Puffer
Prep. 25 min
Total 25 min
15 Stück
Ingredients
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Eier3
-
Ricotta200 g
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Milch50 g
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Mehl40 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
-
Öl zum Braten
-
Kräuterquark zum Servieren150 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
96 kcal /
402 kJ
Protein
6 g
Fat
7 g
Carbohydrates
3 g
Fibre
0.4 g
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