Gelato al cioccolato

4.6 10 rating

Prep. 20 min

Total 12 h

8 porzioni

Ingredients

100 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
50 g di cacao in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna intera
150 g di zucchero
4 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Fat 19 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

Sei un/a buongustaio/a 10 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Maionese

Maionese

10 Min

Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato

12 Std.

Sorbetto al limone

Sorbetto al limone

8 Std. 30 Min

Spumone al caffè

Spumone al caffè

15 Min

Gelato fior di latte

Gelato fior di latte

16 Std. 25 Min

Gelato fiordilatte

Gelato fiordilatte

10 Std. 30 Min

Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato

12 Std.

Panna montata

Panna montata

10 Min

Gelato al pistacchio

Gelato al pistacchio

10 Std. 35 Min

Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

12 Std.

Granita al limone

Granita al limone

10 Min

Gelato alla nocciola

Gelato alla nocciola

5 Std. 20 Min