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Pane alle olive

Pane alle olive
4.9 26 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 20 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 150 g di olive nere snocciolate
  • 100 g di latte tiepido
  • 2 cucchiaini di zucchero
    1 cucchiaino di sciroppo di malto d'orzo
  • ½ cubetto di lievito fresco (12-13 g)
    ½ bustina di lievito secco, (4 g)
  • 200 g di acqua
  • 500 g di farina + q.b.
  • 20 g di olio di oliva
    20 g di strutto
  • 15 g di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.5 g
Energy 1627 kJ / 389 kcal
Fat 11 g
Fibre 2.9 g
Carbohydrates 66.2 g

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