Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ¾ TL Kardamom, gemahlen
- ¾ TL Kreuzkümmelsamen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Chili, frisch, entkernt, in Stücken
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 100 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
or 1 Gemüsebouillonwürfel - 1 TL Salz
- 600 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (5 cm)
- 200 g grüne Bohnen, tiefgekühlt, aufgetaut, in Stücken (4 cm)
- 50 g grüne Erbsen, gefroren, aufgetaut
- 1 Dose weisse Bohnen, aus der Dose (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1908 kJ / 456 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Linsencurry
50min
Gemüsecurry
1h
Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock
50min
Quinoa-Broccoli-Gratin
1h 10 min
Blumenkohl-Linsen-Curry
45min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50min
Linsen-Moussaka
2h 30min
Gemüse-Gewürz-Reis
45min
Pasta Auflauf mit Spinat
1 godz. 20 min
Indisches Gemüsecurry
1h 10 min
Spinat-Linsensuppe
50min
Pizza "Tricolore"
1 Std. 45 Min