Sos karmelowy

4.7 420 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 30 min

400 g

Ingredients

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 - 280 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 1 g

Calories 2136 kJ / 510 kcal

Fat 28 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Kawowy sos karmelowy

Kawowy sos karmelowy

45 min

Słodzone mleko zagęszczone

Słodzone mleko zagęszczone

35 min

Płynny karmel

Płynny karmel

35 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 min

Krówki toffi

Krówki toffi

2 h

Orzeszki ziemne w karmelu

Orzeszki ziemne w karmelu

1 h 30 min

Lody z solonym karmelem

Lody z solonym karmelem

14 h

Krem karmelowy (dulce de leche)

Krem karmelowy (dulce de leche)

1 h 15 min

Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem

Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem

45 min

Orzechy włoskie w karmelu

Orzechy włoskie w karmelu

1 h 30 min

Karmelowe toffi

Karmelowe toffi

2 h

Krem pistacjowo-czekoladowy

Krem pistacjowo-czekoladowy

40 min