Kebab mit Wels und Garnelen und Kräuterreis

Kebab mit Wels und Garnelen und Kräuterreis

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Prep. 20 min

Total 3 h

4 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft
½ Bund
Dill abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehen
4
rote Chilischote, getrocknet
1
Olivenöl
140 g
Zitronensaft
40 g
Salz
2 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Garnelen, roh, geschält TK
16
Welsfilet oder ein anderer Weißfisch mit festem Fleisch, in 16 Würfeln
250 g
Champignons klein
16
Zitrone geachtelt
1
rote Paprika in 16 Stücken
1
Wasser
1000 g
Reis (ca. 15 - 18 Minuten Garzeit)
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 28 g

Energy 3077 kJ / 735 kcal

Fat 44 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 55 g

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