Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Stücke Thunfisch, frisch (Thunfischsteaks, à 200-250 g)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Olivenöl zum Beträufeln
- 25 g Grüner Pfeffer, eingelegt, abgetropft
- 500 g weiße Grundsauce (siehe Tipp)
- 1 - 2 EL Bratensaucen-Paste
- Zitronensaft zum Würzen
- Pfeffer aus der Mühle, schwarz, zum Würzen
- Cayenne-Pfeffer, gemahlen, zum Würzen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2817 kJ / 674 kcal
- Protein
- 54 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 48 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata
50 min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10 min
Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)
1 Std.
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 min
Fisch-Piccata
1 Std.
Lammhüften mit Speckbohnen
1 Std. 30 Min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20 min
Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce
10 Min
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1 Std.
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 min
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45 min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 Std.