![Purè di patate all'aglio Purè di patate all'aglio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3ed14314-87a4-4cfd-aebf-e3270c6fd09c/Derivates/6a3ae6c4-223f-4368-aff7-2a3321345d5c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 60 g di burro a temperatura ambiente
- 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi
- 280 g di latte intero
- 115 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di sale
- 115 g di panna acida
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1059 kJ / 253 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 2 g
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