Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g pimento morrone
- 70 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 4 lombos de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
- 1 c. chá de alecrim, só as folhas
- Pimenta q.b.
- 500 g água
- 250 g batata-doce cortada em cubos
- 20 g manteiga
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 100 g natas
- 1 pitada de sal
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2639 kJ / 630.8 kcal
- Protein
- 53.2 g
- Carbohydrates
- 27.6 g
- Fat
- 34.1 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 1038.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50 Min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1h 35min
Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres
40 min
Bacalhau com pistácio e cuscuz
30 min
Puré de grão com filetes de linguado
24 Std.
Lentilhas com salmão em lascas
35 min
Abacate recheado com camarão e sapateira
5 min
Bacalhau com grão e broa
45min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1h 5min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25 min