Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

4.6 13 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

6 doses

Ingredients

cogumelos morilles desidratados
20 g
cogumelos pleurotus desidratados
20 g
água mais q.b. até perfazer 1000g
800 g
dentes de alho
2
chalota
50 g
manteiga
50 g
mistura de cogumelos frescos, cortados em pedaços
300 g
farinha
50 g
caldo de legumes caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de legumes
vinho do Porto
1 c. sopa de
natas
50 g
pimenta
1 pitada de
sal
1 pitada de
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Nutrition per 1 dose

Calories 150.1 kcal / 628 kJ

Protein 3.4 g

Fat 10.1 g

Carbohydrates 12.9 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 6.3 g

Sodium 39.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sopas 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Creme de couve-flor

Creme de couve-flor

45 min

Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

45 min

Crème au Moulin Vert

Crème au Moulin Vert

40 min

Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

20 min

Creme de couve-flor com pinhões

Creme de couve-flor com pinhões

40 min

Creme de batata-doce e leite de coco

Creme de batata-doce e leite de coco

45 min

Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

30 min

Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

30 min

Creme de alho-francês com sementes de abóbora

Creme de alho-francês com sementes de abóbora

35 min

Creme de curgete

Creme de curgete

40 min

Creme de agrião e curgete

Creme de agrião e curgete

35 min

Creme de cenoura, leite de coco e caril

Creme de cenoura, leite de coco e caril

45 min