Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

4.5 57 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
12 fette

Ingredients

  • di nocciole sgusciate e spellate
    250 g
  • di mele sbucciate e a tocchetti
    500 g
  • limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
    1
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di burro + q.b.
    250 g
  • di farina di grano saraceno + q.b.
    250 g
  • uova gli albumi e i tuorli separati
    8
  • di zucchero
    250 g
  • stecca di vaniglia i semini
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • di lievito in polvere per dolci
    16 g
  • di confettura di mirtilli
    200 g

Nutrition per 1 fetta

Calories 586 kcal / 2451 kJ
Protein 10 g
Fat 35.2 g
Carbohydrates 57.4 g
Fibre 3.2 g

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