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Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
12 fette
Ingredients
-
di nocciole sgusciate e spellate250 g
-
di mele sbucciate e a tocchetti500 g
-
limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato1
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di burro + q.b.250 g
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di farina di grano saraceno + q.b.250 g
-
uova gli albumi e i tuorli separati8
-
di zucchero250 g
-
stecca di vaniglia i semini1
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di sale1 pizzico
-
di lievito in polvere per dolci16 g
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di confettura di mirtilli200 g
Nutrition per 1 fetta
Calories
586 kcal /
2451 kJ
Protein
10 g
Fat
35.2 g
Carbohydrates
57.4 g
Fibre
3.2 g
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