Compatible versions
Menü: Rohkostsalat, Forelle mit Zitronenrisotto und Marmeladeküchlein
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Ei (Größe M)
- 45 g Feinkristallzucker
- 60 g Öl
- 80 g Milch
- 80 g Weizenmehl, universal
- ½ TL Natron
- ½ - 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 2 EL Marmelade
- 100 g Radieschen, halbiert
- 100 g Äpfel, entkernt, in Stücken
- 100 g Brokkoli, in Stücken
- 50 g Feta, in Stücken
- ¾ TL Salz und 2-3 Prisen für den Fisch
- 1 TL Senf
- 10 g Essig
- 2 TL Pinienkerne
- 750 g Wasser
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Bio-Zitrone
- 90 g Risottoreis Arborio
- 50 g Weißwein
- 250 g frische Forellenfilets, ohne Haut, in Stücken
- ½ - 1 EL frische Thymianblättchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4382 kJ / 1046 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 108 g
- Fat
- 46 g
- Fibre
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25 min
Pan Bolo Brotpudding
1h 25 min
Schöpsernes
1h
Slow Cooking Ananas mit Rum-Chili-Sirup und Kokosstreusel
3u. 40min
Dukatenbuchteln mit Kanarimilch
1u. 50min
Menü: Gemüsecremesuppe, bunter Weizen mit Hendlbrust und Apfelkompott
50 min
Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle
55 min
Austernpilze mit Peperoni
25 min
Orangen-Marillen-Kuchen im Glas
1h 5 min
Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata
35 min
Frozen Yoghurt im Keksschüsserl
2 Std. 10 Min
Kürbissuppe mit Paradeiser
30 min