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Helado de yogur

Helado de yogur
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Prep. 15 min
Total 6 h 15 min
6 raciones
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Ingredients

  • 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 3 yemas de huevo
  • 150 g de azúcar
  • 1 yogur griego
  • 3 claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de vinagre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 5.4 g
Calories 1147 kJ / 274 kcal
Fat 15.8 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 27.3 g

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