Panna cotta

Name: Panna cotta
Prep time: 5 min
Cook time: 6 h 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime; 250 g lapte; 150 - 200 g zahăr; 1 linguriță zahăr vanilat făcut în casă; 12 g foi de gelatină

4.7 (7 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 6h 15 min

Serving size 6 porții

Ingredients

500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
250 g lapte
150 - 200 g zahăr, în funcție de gust
1 linguriță zahăr vanilat făcut în casă
or ½ linguriță extract de vanilie natural
12 g foi de gelatină, înmuiate în apă rece și apoi stoarse

Nutrition: per 1 porție
Calories: 1833 kJ / 438 kcal
Protein: 3.3 g
Carbohydrates: 39.7 g
Fat: 30.7 g