
Devices & Accessories
Injera (pane eritreo fermentato)
Prep. 30 min
Total 48 h 35 min
10 pezzi
Ingredients
-
di farina di mais bramata100 g
-
di farina integrale70 g
-
di acqua400 g
-
di farina tipo 00150 g
-
di lievito di birra fresco5 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
116 kcal /
485 kJ
Protein
3.4 g
Fat
0.5 g
Carbohydrates
24.4 g
Fibre
1.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Il giro del mondo
10 Recipes
Italy
Italy

Il giro del mondo
80 Recipes
Italy
Italy