Soupe de lentilles corail
TM5 TM31 TM6

Soupe de lentilles corail

4.4 (624 ratings)

Ingredients

  • 20 - 25 g de persil frais, équeuté
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g d'huile de tournesol
  • 1 - 1 ½ c. à café de cumin en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1100 g d'eau
  • 2 de c. à café de fond de volaille en pâte maison, à ajuster en fonction des goûts (voir "Variante(s)")
    or 2 cubes de bouillon de poule, à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de lentilles corail

Nutrition
per 1 portion
Calories
1417.2 kJ / 337.2 kcal
Protein
19.5 g
Carbohydrates
43 g
Fat
7.8 g
Fibre
9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes