Broyé du poitou
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Broyé du poitou

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Ingredients

  • 150 g de sucre en poudre
  • 300 g de farine de blé
  • 1 c. à café de gros sel gris
  • 150 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 100 g d'eau, et 2 c. à café d'eau
  • 1 jaune d'œuf

Nutrition
per 1 part
Calories
1489 kJ / 358 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
47 g
Fat
17 g

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