Gemüsecurry mit Putenwürfeln

Gemüsecurry mit Putenwürfeln

4.5 378 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

rote Chilischote, frisch halbiert, evtl. entkernt
1
Knoblauchzehe
1
Öl
30 g
Porreestange (ca. 250 g), in Ringen
1
Kürbis z.B. Hokkaido, gewürfelt (ca. 2 cm)
250 g
Kohlrabi in 5 mm dicken Stiften
250 g
gelbe Currypaste
1 geh. TL
Kokosmilch
400 g
Wasser
150 g
Putenschnitzel gewürfelt (ca. 2 cm)
500 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 35 g

Calories 1740 kJ / 419 kcal

Fat 26 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach Lecker 63 Recipes
Germany

Einfach Lecker 63 Recipes
Austria

Fit mit Thermomix® 60 Recipes
Germany

Willkommen 21 Recipes
Germany

You might also like...

Hähnchen mit Gemüsesauce

Hähnchen mit Gemüsesauce

50 min

Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen

Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen

40 min

Pesto-Hähnchen

Pesto-Hähnchen

1 h

Hähnchen arabisch mit Couscous

Hähnchen arabisch mit Couscous

45 min

Putenrouladen mediterran

Putenrouladen mediterran

45 min

Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis

Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis

35 min

Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen

Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen

1 h

Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis

Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis

45 min

Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce

Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce

3 h

Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce

Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce

45 min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 h

Rindergulasch mit Semmelknödeln

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1 h 30 min