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Skelettköpfe
Prep. 40 min
Total 5 h
21 Stück
Ingredients
Milchbrötchen
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Milch295 g
-
frische Hefe15 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Zucker40 g
-
Salz2 Prisen
Dekoration und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken50 g
-
Erdbeerkonfitüre verrührt, nach Geschmack
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
3 g
Energy
554 kJ /
132 kcal
Fat
3 g
Fibre
1.1 g
Carbohydrates
21 g
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Germany
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