Couscous d'agneau express

Couscous d'agneau express

4.0 48 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

600 g d'épaule d'agneau désossée en gros dés
3 c. à café de ras el-hanout (épices à couscous)
sel
poivre moulu
300 g de graines de couscous moyennes ou fines
70 g de mélange apéritif aux raisins et amandes
1 c. à café rase de sel
550 g d'eau
400 g de légumes variés surgelés pour couscous
1 c. à soupe de concentré de tomate
30 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 43 g

Calories 3209 kJ / 766 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.II 12 Recipes
France

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Couscous marocain

50 min

Couscous de veau

1 h 25 min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1 h

Couscous à l'agneau et au poulet

1 h 20 min

Riz espagnol aux fruits de mer

40 min

Bœuf carottes

2 h

Couscous royal

1 h 20 min

Veau Marengo

55 min

Veau aux olives

1 h

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1 h 5 min

Couscous d'agneau

1 h 10 min

Couscous de poulet

1 h 10 min