Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

4.7 32 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

200 g de jitomate
1200 g de agua
200 g de pimientos desvenados y en trozos
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
50 g de aceite de oliva extra virgen
2 cubos de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
1 pizca de pimienta negra molida
500 g de mejillones
2 huevos
300 g de filetes de pescado
60 g de arroz
250 g de camarones con cáscaras y cabezas
1 rama de cilantro picado, para servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 31 g

Calories 1172 kJ / 279 kcal

Fat 10 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IDEAS SENCILLAS 164 Recipes
Mexico

You might also like...

Lasaña boloñesa

2sa 30 dk

Caldo de pescado

40 dk

Lentejas estofadas

9sa

Lentejas con chorizo

1sa 30 dk

Lentejas con pulpo y huevo

1sa 30 dk

Sopa de pollo asiática

45 dk

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1sa 10 dk

Sopa de pollo con verduras

40 dk

Lentejas con res y plátano macho

45 dk

Sopa de mariscos

40 dk

Caldo de camarón

25 dk

Crema de verduras y camarones

1sa