Flatbread 4 fromages à partager

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5.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

de l'huile d'olive et plus pour graisser
2 gousses d'ail
50 g de parmesan en morceaux
80 g de mozzarella en tranches
120 g d'eau
270 g de farine de blé et plus pour parsemer
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café de sel
80 g de ricotta, fraîche
70 g de Gorgonzola

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1618 kJ / 386 kcal

Fat 21 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 35 g

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