Bottoncini al pomodoro farciti

Bottoncini al pomodoro farciti

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Prep. 30 min

Total 5 h

15 pezzi

Ingredients

140 g di acqua
60 g di concentrato di pomodoro
10 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
370 g farina tipo 0
olio extravergine di oliva q.b.
1 cucchiaino di origano secco
sale q.b.
250 g di mozzarella sgocciolata, a fettine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.2 g

Energy 707 kJ / 169 kcal

Fat 6.9 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 20.6 g

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