Linguiça com pãezinhos de centeio
TM6 TM5 TM31

Linguiça com pãezinhos de centeio

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Ingredients

  • 150 g centeio em grão
  • 300 g água
  • 25 g fermento de padeiro fresco
  • 350 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 6 linguiças cortadas às rodelas

Nutrition
per 1 unidade
Calories
1463.6 kJ / 349.8 kcal
Protein
13.7 g
Carbohydrates
31.9 g
Fat
18.5 g
Saturated Fat
6.5 g
Fibre
3.2 g
Sodium
706.6 mg

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