Devices & Accessories
Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi
Prep. 10 min
Total 3 h 45 min
8 porsiyon
Ingredients
İç Harcı
-
soğan ikiye bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
tereyağı20 g
-
tavuk ciğeri300 g
-
konyak10 g
-
tatlı kırmızı şarap15 g
-
yumurta2
-
krema15 g
-
kestane, pişmiş, soyulmuş250 g
-
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş6 dilim
-
toz muskat¼ tk
-
toz tarçın¼ tk
-
toz karanfil½ tk
-
toz zencefil¼ tk
-
buğday unu1 yk
-
bal80 g
-
tuz damak tadına göre2 tutam
-
tane karabiber, karışık damak tadına göre6 - 8
-
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş12
-
soyulmuş badem60 g
Hindi
-
taze kekik2 dal
-
kuru defne yaprağı1
-
hindi (yakl. 3 kg)1
-
su200 g
-
kestane, pişmiş, soyulmuş250 g
-
elma dörde bölünmüş400 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsiyon
Protein
70 g
Calories
2645 kJ /
629 kcal
Fat
18 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Kolay Fikirler
200 Recipes
Türkiye
Türkiye
You might also like...
Buharda Göz Yumurta
15min
Pesto Soslu Makarna Salatası
35min
Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre
50min
Kremalı Fransız Salata Sosu
5min
Portakallı ve Tarçınlı Çörekler
5h 30min
Buharda pişmiş balık filetoları
25min
Beşamel Soslu Somon ve Brokoli
30min
Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı
1h
Bal ve Misket Limonu Soslu Hawaii Salatası
15min
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1h 10min
Çilekli Frambuazlı Cheesecake
5h 20min
Limonlu Pişmeyen Cheesecake
8h 15min