Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 45 min

8 porsiyon

Ingredients

İç Harcı

soğan ikiye bölünmüş
80 g
diş sarımsak
2
tereyağı
20 g
tavuk ciğeri
300 g
konyak
10 g
tatlı kırmızı şarap
15 g
yumurta
2
krema
15 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
6 dilim
toz muskat
¼ tk
toz tarçın
¼ tk
toz karanfil
½ tk
toz zencefil
¼ tk
buğday unu
1 yk
bal
80 g
tuz damak tadına göre
2 tutam
tane karabiber, karışık damak tadına göre
6 - 8
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş
12
soyulmuş badem
60 g

Hindi

taze kekik
2 dal
kuru defne yaprağı
1
hindi (yakl. 3 kg)
1
su
200 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
elma dörde bölünmüş
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 70 g

Calories 2645 kJ / 629 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Haşlanmış Spagetti

Haşlanmış Spagetti

25 min

Kale Lahanalı ve Elmalı Kinoa Salatası

Kale Lahanalı ve Elmalı Kinoa Salatası

40 min

Baharatlı Kıvrık Havuç Turşuşu

Baharatlı Kıvrık Havuç Turşuşu

30 min

Vişne Likörlü İskoç Çayı

Vişne Likörlü İskoç Çayı

20 min

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

50 min

Kırmızı, Beyaz ve Mavi Frozen Limonata

Kırmızı, Beyaz ve Mavi Frozen Limonata

10 min

Papatyalı Limonata

Papatyalı Limonata

15 min

Körili Tavuk ve Elmalı Salata

Körili Tavuk ve Elmalı Salata

No ratings

Sıcak Çikolata Kavanozu

Sıcak Çikolata Kavanozu

10 min

Poşe Yumurtalar

Poşe Yumurtalar

No ratings

Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron

Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron

1 h 10 min

Haşlanmış Yumurta

Haşlanmış Yumurta

20 min