Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter

Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Walnusshälften
50 g
Kartoffeln mehligkochend, geschält, in Scheiben (5 mm)
600 g
Knollensellerie gewürfelt (1,5 cm)
400 g
Salz
1 TL
1 TL Selleriesalz
Milch
350 g
Butter
60 g
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen

Nutrition per 1 Portion

Calories 395 kcal / 1653 kJ

Protein 9 g

Fat 24 g

Carbohydrates 32 g

Fibre 8 g

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Thermomix® Magazin 5/2019 44 Recipes
Germany

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