Sopa pho com carne

Sopa pho com carne

3.5 6 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

água
1200 g
noodles de arroz pho
240 g
rebento de feijão mungo, fresco s/ pés
180 g
caldo de carne líquido
1200 g
cebola cortada em rodelas
80 g
carne de vaca s/ osso cortada em tiras finas (5 mm aprox.)
360 g
coentros só as folhas
20 g
cebolo (spring onion) cortado finamente
2 c. sopa de
limões só o sumo
3 - 4
malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em cubos
2 - 3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 15 g

Energy 3834 kJ / 916 kcal

Fat 24 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viagem à Ásia 8 recipes
Portugal

You might also like...

Almôndegas de beringela

1 h

Sopa fria de pêssego e cenoura

1 h 45 min

Sopa de tomate e lentilhas

35 min

Creme de brócolos e couves-de-bruxelas

50 min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 min

Sopa de miso com galinha e massa

35 min

Lassi vegan de manga

5 min

Overnight oats de maçã, canela e mel

8 h

Chutney de coentros e coco

35 min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10 min

Soufflé de alho-francês

1 h 30 min

Sopa de tomate com grão, lentilhas e coentros

40 min