Sopa pho com carne

Sopa pho com carne

3.8 5 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

água
1200 g
noodles de arroz pho
240 g
rebento de feijão mungo, fresco s/ pés
180 g
caldo de carne líquido
1200 g
cebola cortada em rodelas
80 g
carne de vaca s/ osso cortada em tiras finas (5 mm aprox.)
360 g
coentros só as folhas
20 g
cebolo (spring onion) cortado finamente
2 c. sopa de
limões só o sumo
3 - 4
malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em cubos
2 - 3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 15 g

Calories 3834 kJ / 916 kcal

Fat 24 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viagem à Ásia 8 Recipes
Portugal

You might also like...

Sushi descomplicado

Sushi descomplicado

45 min

Timbale de ervilhas e curgete

Timbale de ervilhas e curgete

1 h 10 min

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

40 min

Gaspacho de tomate e alperce

Gaspacho de tomate e alperce

1 h 15 min

Massa fresca de grão com espinafres e ricota

Massa fresca de grão com espinafres e ricota

50 min

Porco asiático com legumes

Porco asiático com legumes

1 h 20 min

Vichyssoise de espargos

Vichyssoise de espargos

40 min

Rolos de vegetais e gambas

Rolos de vegetais e gambas

1 h

Pasta de grão e milho

Pasta de grão e milho

35 min

Salada de cevada com frango e beterraba

Salada de cevada com frango e beterraba

8 h 40 min

Salada marinada com quinoa e sementes tostadas

Salada marinada com quinoa e sementes tostadas

2 h

Spring rolls com molho picante

Spring rolls com molho picante

25 min