Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Topinamburové pyré s lanýžovým olejem
- 250 gramů topinambur
- 50 gramů másla, přepuštěného
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 - 3 kapky oleje lanýžového
Topinamburové chipsy
- 300 gramů topinambur
- olej na smažení
- žampión hnědý, na podávání
- Nutrition
- per 6 porcí
- Calories
- 4924 kJ / 1172 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 99 g
- Fat
- 86 g
- Fibre
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sušenková bábovka s čokoládou (bez lepku)
35min
High protein borůvkové muffiny, vařené v páře
40min
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1 Std.
Barbecue šneci
1h 30min
Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi
No ratings
Vánoční dort se sněhovými vločkami
No ratings
Ředkvičkový krém s kozím sýrem
3h 10 min
Krémové špaldové těstoviny s chřestem a jahodami
No ratings
Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
25min
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
No ratings
Čekankové koláčky
No ratings
Zeleninové vafle s tvarohem
20min