
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Korpus
- 180 - 190 gramů bílků pokojové teploty
- 1 špetku soli
- 300 gramů moučkového cukru
- 1 čajová lžička bramborového škrobu
- 1 čajová lžička bílého vinného octa (viz Tip)
Smetanový krém
- ¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva v prášku (optional)
- 10 gramů želatiny v prášku
- 40 gramů vody
- voda horká, k naplnění větší misky
- 500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené (viz Tip)
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru (optional)
- směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 362.5 kcal / 1517.8 kJ
- Protein
- 5.1 g
- Fat
- 18.9 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fibre
- 0.9 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Sodium
- 162.8 mg