Polvo à lagareiro

4.8 691 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 doses

Ingredients

batata pequena p/ assar c/ casca
1000 g
sal grosso
100 g
água
100 g
polvo cortado em pedaços grandes (1000 g aprox.)
1
cebola
80 g
dentes de alho
6
coentros
20 g
azeite
200 g

Nutrition per 1 dose

Calories 628.5 kcal / 2629.5 kJ

Protein 37.8 g

Fat 36.1 g

Carbohydrates 38.2 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5.1 g

Sodium 6994.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Recipes
Portugal

Cookidoo à mesa 2022 10 Recipes
Portugal

Família Amaral 17 Recipes
Portugal

Revista Março 2019 73 Recipes
Portugal

You might also like...

Cozer 500 g de camarão

Cozer 500 g de camarão

25 min

Amêijoas à Bulhão Pato

Amêijoas à Bulhão Pato

2 h 40 min

Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás

25 min

Feijoada de polvo

Feijoada de polvo

1 h 30 min

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

1 h 10 min

Salada de polvo

Salada de polvo

1 h 30 min

Bacalhau à moda de Braga

Bacalhau à moda de Braga

40 min

Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá

1 h 30 min

Arroz de polvo

Arroz de polvo

1 h 15 min

Moelas

Moelas

7 h

Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

2 h 30 min

Arroz de lulas

Arroz de lulas

1 h