Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa de hojaldre
- 200 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 200 g de mantequilla (en trozos y congelada)
- 90 g de agua fría
- ½ cucharadita de sal
- harina de trigo para espolvorear
Relleno de tortilla
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de aceite
- 400 - 600 g de patatas (en rodajas finas)
- 6 huevos
- 1 cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1633 kJ / 391 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 27.5 g
- Fat
- 27.3 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Patatas al ajillo
40 min
Tortilla de patatas con chorizo
45 min
Empanadillas de vigilia
40 min
Croquetas de patata
45 min
Patatas nuevas Hasselback
1h 5min
Berenjenas a la crema
1h
Coca de pimientos verdes y patatas
1h
Nido de chocolate con huevos de Pascua
1 godz. 30 min
Roll ups de lasaña
40 min
Pastel de pollo al estilo mediterráneo
50 min
Tortilla paisana
40 min
Tortilla de patata rellena de beicon y queso
50 min