Skip to main content Search
Mini brioche con mousse al salame e stracchino

Mini brioche con mousse al salame e stracchino
4.9 36 ratings
Prep. 1 h
Total 6 h
48 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 265 g di latte
  • 10 g zucchero
  • 500 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 50 g olio di semi di girasole
  • 15 g di sale
Mousse al salame e stracchino
  • 100 g di salame a fette
  • 150 g di stracchino a pezzi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.6 g
Calories 284 kJ / 68 kcal
Fat 2.7 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 8.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione croissant 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pan di Spagna salato pomodori, crudo e mozzarella

3.8(24)

3 h 30 min

Polpettone allo speck con pere

4.5(98)

1 h

Panini semidolci

4.5(29)

1 h 30 min

Panini basilico e pomodori secchi

4.7(29)

3 h 15 min

Corona di pane sfogliato ai cereali

4.6(5)

6 h 10 min

Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini

4.1(9)

7 h 30 min

Porcellini focaccina

4.8(34)

1 h 15 min

Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

4.3(10)

3 h 30 min

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3(18)

50 min

Hot dog

4.8(221)

4 h 55 min

Focaccia a sorpresa

4.5(60)

2 h

Panini dolci al latte

4.2(137)

2 h 40 min