Quinoa Nuggets

Quinoa Nuggets

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Prep. 30 min

Total 1 h

20 Stücke

Ingredients

Koriander, frisch Blättchen abgezupft
15 g
Wasser
800 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (1 cm)
220 g
Quinoa
120 g
Olivenöl
25 g
Knoblauchzehen halbiert
2
grüne Erbsen, tiefgekühlt
100 g
Semmelbrösel
1 EL
Salz
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Garam Masala
1 TL
Öl zum Braten
etwas

Nutrition per 1 Stück

Calories 60 kcal / 252 kJ

Protein 2 g

Fat 3 g

Carbohydrates 7 g

Fibre 1 g

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