'Cobbler' aux pêches et aux prunes

'Cobbler' aux pêches et aux prunes

4.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 1 h
4 portions

Ingredients

Pâte à Cobbler
  • du beurre salé mou, pour graisser
  • de sucre
    250 g
  • de beurre salé mou
    250 g
  • de farine fermentante
    250 g
  • oeufs de taille moyenne
    4
  • de sel
    1 pincée
Compôtée de fruits et finition
  • pêches coupées en deux, dénoyautées
    4
  • prunes coupées en deux, dénoyautées
    4
  • de sucre
    60 g
  • de jus de pomme
    20 g
  • de crème double (env. 48% M.G.)
    200 g

Nutrition per 1 portion

Calories 1336 kcal / 5990 kJ
Protein 16 g
Fat 75 g
Carbohydrates 158 g
Fibre 6 g

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