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'Cobbler' aux pêches et aux prunes
Prep. 25 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
Pâte à Cobbler
-
du beurre salé mou, pour graisser
-
250 g de sucre
-
250 g de beurre salé mou
-
250 g de farine fermentante
-
4 oeufs de taille moyenne
-
1 pincée de sel
Compôtée de fruits et finition
-
4 pêches coupées en deux, dénoyautées
-
4 prunes coupées en deux, dénoyautées
-
60 g de sucre
-
20 g de jus de pomme
-
200 g de crème double (env. 48% M.G.)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
16 g
Calories
5990 kJ /
1336 kcal
Fat
75 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
158 g
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