'Cobbler' aux pêches et aux prunes

'Cobbler' aux pêches et aux prunes

4.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

Pâte à Cobbler

du beurre salé mou, pour graisser
de sucre
250 g
de beurre salé mou
250 g
de farine fermentante
250 g
oeufs de taille moyenne
4
de sel
1 pincée

Compôtée de fruits et finition

pêches coupées en deux, dénoyautées
4
prunes coupées en deux, dénoyautées
4
de sucre
60 g
de jus de pomme
20 g
de crème double (env. 48% M.G.)
200 g

Nutrition per 1 portion

Calories 1336 kcal / 5990 kJ

Protein 16 g

Fat 75 g

Carbohydrates 158 g

Fibre 6 g

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