Carne estufada com puré de batata e cenoura

4.3 686 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

4 doses

Ingredients

batata descascada e cortada em pedaços pequenos
700 g
cenoura cortada em pedaços
300 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
40 g
tomate em pedaços
400 g
folha de louro
1
carne de vaca p/ estufar, cortada em cubos
800 g
vinho tinto
50 g
água
50 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pimenta
1 pitada de
leite
80 g
sal
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
Salsa picada q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Calories 568.6 kcal / 2378.9 kJ

Protein 49.4 g

Fat 20.8 g

Carbohydrates 46.3 g

Fibre 7.7 g

Saturated Fat 5.8 g

Sodium 937.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo à mesa 2021 10 Recipes
Portugal

Para todos os dias 21 Recipes
Portugal

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Recipes
Portugal

You might also like...

Massa guisada com carne

Massa guisada com carne

45 min

Jardineira de carne

Jardineira de carne

1 h 5 min

Guisado de frango com chouriço e grão

Guisado de frango com chouriço e grão

40 min

Vitela guisada com massa

Vitela guisada com massa

9 h 20 min

Coelho à diplomata

Coelho à diplomata

50 min

Arroz de frango com ervilhas

Arroz de frango com ervilhas

45 min

Fusilli com carne guisada

Fusilli com carne guisada

50 min

Frango guisado com cogumelos

Frango guisado com cogumelos

30 min

Frango com cerveja

Frango com cerveja

40 min

Vitela à americana

Vitela à americana

1 h 20 min

Tirinhas de porco salteadas com legumes

Tirinhas de porco salteadas com legumes

30 min

Frango estufado com ervilhas e cerveja

Frango estufado com ervilhas e cerveja

45 min