Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 γρ. παξιμάδια (2 παξιμάδια)
- 500 γρ. νερό, κρύο
- 65 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα δυο
- 150 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
- 40 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
- 100 γρ. πράσινη πιπεριά, χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
- 150 γρ. αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
- 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- 400 γρ. φράουλες, και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κλωνάρι σέλινο, κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1829 kJ / 443 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 16.6 g
- Fat
- 39.4 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 min
Hugo
5 Min
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4h
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 Min
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
Nenhuma avaliação
Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι
10 Min
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Nenhuma avaliação
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35 Min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nenhuma avaliação
Mojito
10 Min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Nenhuma avaliação