Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 γρ. παξιμάδια (2 παξιμάδια)
- 500 γρ. νερό, κρύο
- 65 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα δυο
- 150 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
- 40 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
- 100 γρ. πράσινη πιπεριά, χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
- 150 γρ. αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
- 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- 400 γρ. φράουλες, και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κλωνάρι σέλινο, κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1829 kJ / 443 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 16.6 g
- Fat
- 39.4 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 godz. 20 min
Ροζ "moon milk"
No ratings
White Russian
No ratings
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
No ratings
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
No ratings
Νιόκι πατάτας και αρακά
1sa
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
No ratings
Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι
No ratings
Σάλτσα Ρομέσκο
No ratings
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
No ratings
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
No ratings
Πουρές κάστανου
20min