Avocadosauce

Avocadosauce

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Prep. 10 min

Total 10 min

4 Portionen

Ingredients

glatte Petersilie
5 Stängel
Minze
5 Stängel
Estragon
3 Stängel
Avocados reif, in Stücken
2
Limette Bio, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Wasser
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
¼ TL
Rotweinessig
1 EL
Olivenöl
2 EL
körniger Senf
1 EL
Meerrettich aus dem Glas
1 TL
Chiliflocken
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 1 g

Calories 745 kJ / 178 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 5 g

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