Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 400 g Weizenmehl, und etwas mehr zum Bemehlen
- 200 g Wasser
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 1 ½ TL Salz
Belag
- 3 Zweigchen Petersilie, flachblättrig, Blättchen gewaschen und gut abgetropft
- 1 grüne Chili, eingelegt, in Stücken
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Tomaten, halbiert
- 200 g Rindshackfleisch
- 40 g Olivenöl
- 50 g Domates Salçası
- 1 TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Paprika rosenscharf
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1589 kJ / 379 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35min
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
35min
Churros
1h 15min
Türkische Pizza - Lahmacun
1 Std. 10 Min
Tex-Mex Burger
4h 25min
Burger-Brötchen
1h 45min
Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide
1h
Rinds-Burger mit Käsekern
40min
Poca (türkische Hörnchen)
2h 10min
Sesamkringel - Simit
2h 10min
Poğaça - türkische Teigtaschen
2 Std. 40 Min
Lahmacun (Türkische Pizza)
1h