Devices & Accessories
Glasaż kakaowy
Prep. 10 min
Total 35 min
1 porcja
Ingredients
-
15 g żelatyny w proszku
-
215 g wody
-
300 g cukru
-
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
165 g syropu glukozowego
-
100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
10 g oleju
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
160.3 mg
Protein
37.7 g
Calories
11926.5 kJ /
2850.5 kcal
Fat
116.2 g
Fibre
37.2 g
Saturated Fat
66.3 g
Carbohydrates
490.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Pasta pralinowa
30 min
Galaretka wiśniowo-bananowa
25 min
Sos bordoski (sos bordelaise)
1 h 5 min
Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym
3 h 15 min
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2 h 40 min
Sos ze słodkiego cherry
20 min
Spread czekoladowo-orzechowy
12 h 10 min
Tort waniliowo-migdałowy
3 h
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3 h 15 min
Budyń czekoladowy
10 min
Polewa czekoladowa
10 min
Biszkopt
1 h 50 min