Devices & Accessories
Glasaż kakaowy
Prep. 10 min
Total 35 min
1 porcja
Ingredients
-
15 g żelatyny w proszku
-
215 g wody
-
300 g cukru
-
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
165 g syropu glukozowego
-
100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
10 g oleju
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
160.3 mg
Protein
37.7 g
Calories
11926.5 kJ /
2850.5 kcal
Fat
116.2 g
Fibre
37.2 g
Saturated Fat
66.3 g
Carbohydrates
490.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Ganache czekoladowy
3 h 20 min
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3 h
Deser kremowy z amaretti i grappą
35 min
Ser typu mascarpone
22 h
Czekoladowe pralinki z likierem
1 h 30 min
Semifreddo kawowe
6 h 30 min
Słodki pudding toffi
1 h
Sebadas
45 min
Kajmakowe ciasto na zimno z biszkoptami
2 h 30 min
Budyń z quinoa, sos malinowy
2 h
"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi
2 h 30 min
Bajaderki
1 h 15 min