Sernik bananowy

Sernik bananowy

4.5 1.2K ratings
Prep. 25 min
Total 7 h 55 min
12 kawałków

Ingredients

Spód
  • 250 g herbatników w polewie czekoladowej połamanych na kawałki
  • 70 g masła pokrojonego na kawałki
Masa serowa
  • 150 g cukru
  • 4 jajka
  • 700 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 300 g bananów, dojrzałych pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Krem śmietankowy z mascarpone
  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 125 g sera mascarpone
  • kakao naturalne, niesłodzone do posypania

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kawałek

Protein 15.4 g
Calories 1995.5 kJ / 476.6 kcal
Fat 30.9 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 35.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...