Skip to main content Search
Dim Sum "Shau mei"

Dim Sum "Shau mei"
4.0 3 ratings
Prep. 50 min
Total 1 h 45 min
40 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • água
    620 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    200 g
  • água gelada
    20 g
  • carne de porco s/ osso cortada em pedaços
    110 g
  • cogumelos shitake, ostra
    40 g
  • miolo de camarão
    30 g
  • cebolinhas novas
    30 g
  • claras de ovo
    2
  • amido de milho
    2 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta branca
    2 pitada de
  • peixe cortado em pedaços
    110 g
  • Azeite q.b. p/ untar

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 39.4 mg
Protein 1.8 g
Energy 126.6 kJ / 30.2 kcal
Fat 0.7 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECEITAS A VAPOR 13 recipes
Portugal

You might also like...

Chutney de pera e mostarda

4.8(4)

40 min

Bolo de abóbora assada e especiarias

4.1(8)

1 h 40 min

Esparguete preto com fricassé de alcachofra

4.8(5)

35 min

Spring rolls com molho picante

3.9(9)

25 min

Pão de alecrim e feta

4.1(14)

25 min

Bolachas de queijo e tomate seco

4.0(10)

4 h

Bolo de polenta

4.3(6)

1 h

Beringela com feta e malagueta

5.0(5)

6 h 35 min

Bolachas de chocolate e pistácio

3.8(5)

1 h 30 min

Pão com espinafres e ovo

3.2(5)

2 h 30 min

Chamuças de batata e coentros

3.8(5)

45 min

Empadinhas vegetarianas

4.5(6)

1 h 35 min