Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g Spätzle, trocken
- 40 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 10 g Rapsöl
- 120 g Schweinefilet, in Streifen (1 x 4 cm)
- 10 g Mehl
- 30 g Schmand
- 4 Prisen Pfeffer
- 100 g Pfifferlinge aus dem Glas (Gesamtgew. 190 g), mit Sud
- 60 g Champignons, klein, geviertelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2612 kJ / 624 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 8.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
2h 10min
Schweinegeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min
Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
45min
Cannelloni à la Jasmin
1 Std.
Schweinefilet mit Senfsauce
50min
Spaghetti Carbonara
10 Min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Pute mit Rahmkartoffeln und Gemüsemix
40min
Puten-Auflauf mit Spätzle
1 Std. 10 Min
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Fusilli mit Geschnetzeltem
1 Std.
Hähnchen Jägerart
35min