香芋肉粥
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香芋肉粥

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Ingredients

  • 35 克 油
  • 25 克 蝦米 ,泡軟,瀝乾
  • 20 克 乾香菇 ,泡軟,切片
  • 150 克 豬肉絲
  • 250 克 芋頭 ,切塊(約2公分)
  • 10 克 米酒
  • 1 ½ 茶匙 鹽
  • 800 克 高湯
  • 15 克 醬油
  • 120 克 白米
  • 10 克 油蔥酥
  • 30 克 芹菜 ,切末
  • 1 茶匙 白胡椒粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
2041.2 kJ / 488.3 kcal
Protein
25.2 g
Carbohydrates
67.2 g
Fat
13.5 g
Fibre
4.6 g

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