香辣蝦仁擔擔麵
TM5 TM6

香辣蝦仁擔擔麵

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Ingredients

  • 5 克 蒜頭
  • 2 茶匙 麻辣油
  • 5 克 花椒粒 (約1大匙)
  • 10 克 新鮮紅辣椒 ,切圈
  • 40 克 豬絞肉
  • 400 克 水
  • ½ 茶匙 鹽
  • 90 克 細麵條
  • 100 克 草蝦 ,剪去鬚腳和去腸泥
  • 30 克 青江菜
  • 1 大匙 芝麻醬

Nutrition
per 1 人份
Calories
2992.5 kJ / 715.9 kcal
Protein
44.3 g
Carbohydrates
76.4 g
Fat
27.5 g
Fibre
6.9 g

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