越式法包
TM5 TM6

越式法包

4.5 (2 ratings)

Ingredients

炒肉片

  • 10 克 蒜頭
  • 20 克 紅蔥頭
  • 300 克 梅花火鍋肉片
  • 15 克 醬油
  • 15 克 魚露
  • 10 克 糖
  • ⅛ 茶匙 鹽
  • ⅛ 茶匙 黑胡椒粉
  • 25 克 油

酸甜蘿蔔絲

  • 250 克 紅蘿蔔 ,去皮,切絲(長約6公分)
  • 200 克 白蘿蔔 ,去皮,切絲(長約6公分)
  • 30 克 鹽
  • 65 克 糖
  • 200 克 水
  • 200 克 醋

越式法包

  • 4 條 法國麵包
  • 60 克 美乃滋
  • 100 克 小黃瓜 切絲
  • 80 克 洋蔥 ,切絲
  • 10 克 香菜 ,取葉
  • 10 克 小辣椒 ,切圈 (optional)
  • 10 克 檸檬汁
  • 美極鮮味露 ,少許 (optional)

Nutrition
per 1 人份
Calories
4498.8 kJ / 1076.3 kcal
Protein
31.6 g
Carbohydrates
125.2 g
Fat
43.6 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes