Cremeschnitten

Cremeschnitten

4.4 41 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 25 min

4 Stücke

Ingredients

Zucker
100 g
Blätterteig ausgewallt, eckig, (42 cm x 26 cm)
1

Cremefüllung

Eier
2
Zucker
50 g
Maisstärke
2 EL
Vanillezucker (10 g)
1 Päckchen
Vollmilch
250 g
Gelatineblätter 5 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht, ausgedrückt
3
Vollrahm, gekühlt
200 g

Fertigstellung und Glasur

Quittengelee
2 EL
Wasser heiss
1 EL
Zitronensaft
5 Tropfen

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 11 g

Calories 3148 kJ / 755 kcal

Fat 41 g

Carbohydrates 83 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En Guete, Schwiiz! 95 Recipes
Switzerland

You might also like...

Fischknusperli mit Tartarsauce

Fischknusperli mit Tartarsauce

50 min

Kräuter-Knoblauch-Brot

Kräuter-Knoblauch-Brot

3 h 30 min

Zuger Kirschtorte

Zuger Kirschtorte

4 h

Knöpfli

Knöpfli

50 min

Zitronenroulade

Zitronenroulade

3 h

Kirschtorte Schwarzwälder Art

Kirschtorte Schwarzwälder Art

1 h 30 min

Emmentaler Meringues

Emmentaler Meringues

2 h 15 min

Schenkeli

Schenkeli

1 h 35 min

Erdbeer-Quarkroulade

Erdbeer-Quarkroulade

1 h 30 min

Rüeblitorte

Rüeblitorte

1 h 10 min

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

1 h 55 min

Aargauer Rüeblitorte

Aargauer Rüeblitorte

2 h