Cake especiado de Navidad
TM6 TM5 TM31

Cake especiado de Navidad

4.8 (41 ratings)

Ingredients

  • 350 g de harina de repostería
  • ½ cucharadita de clavo molido
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de brandy
  • 150 g de pasas sin semillas
  • 150 g de dátiles sin hueso
  • 60 g de almendras crudas sin piel
  • 200 g de fruta escarchada
  • mantequilla para untar
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 250 g de azúcar moreno
  • 5 huevos
  • 50 g de melaza de caña
    or 50 g de miel
  • 100 g de leche
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas (para espolvorear)

Nutrition
per 1 ración
Calories
1334 kJ / 319 kcal
Protein
4.3 g
Carbohydrates
49.5 g
Fat
11.3 g
Saturated Fat
5.8 g
Fibre
1.7 g
Sodium
158.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes