Croquetas de papa y lentejas

Croquetas de papa y lentejas

3.6 24 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

6 porciones

Ingredients

400 g de jitomates en cuartos (4 pzas. aprox.)
½ diente de ajo
½ cdita de sal fina
2 pizcas de comino en polvo
5 ramas de perejil
250 g de lentejas limpias y remojadas en agua 2 horas
300 g de agua
350 g de papas peladas y cortadas en trozos medianos
300 g de pan molido
aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 15.7 g

Calories 1471.3 kJ / 350.3 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 62.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LIBRO A. INFANTIL 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Cassoulet vegetariano con legumbres

Cassoulet vegetariano con legumbres

40 Min

Medallones vegetarianos

Medallones vegetarianos

1 Std. 10 Min

Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

35 Min

Bolitas de quinoa

Bolitas de quinoa

1 Std.

Tortitas de lentejas y sopa de calabacitas

Tortitas de lentejas y sopa de calabacitas

1 Std. 30 Min

Tortitas de papa

Tortitas de papa

25 Min

Croquetas de papa y brócoli

Croquetas de papa y brócoli

40 Min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 Min

Hot cakes veganos

Hot cakes veganos

20 Min

Tortitas de garbanzo

Tortitas de garbanzo

25 Min

Hot cakes de plátano sin gluten

Hot cakes de plátano sin gluten

25 Min

Hot cakes de harina de avena

Hot cakes de harina de avena

30 Min