Chleb gryczany
TM6 TM5

Chleb gryczany

4.2 (105 ratings)

Ingredients

  • 400 g mąki gryczanej, Melvit
  • 100 g mąki żytniej, typu 720, Melvit
  • 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 4 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 600 g wody, ciepłej
  • 100 g płatków owsianych, Melvit
  • 100 g słonecznika łuskanego
  • 100 g pestek dyni
  • 100 g siemienia lnianego, Melvit
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • olej, do natłuszczenia

Nutrition
per 1 kromkę
Calories
493.6 kJ / 118 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
16.9 g
Fat
4.3 g
Saturated Fat
0.5 g
Fibre
3.8 g
Sodium
88 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes